Začátek února přináší na zahradách klidné, chladné ráno. Stromy zůstávají obnažené, jejich kůra hrubá na dotek, možná pokrytá mechem. V tuto chvíli se rozhoduje o budoucí úrodě. Jedna tradiční úprava, kterou mnoho pěstitelů míjí, přitom může ovlivnit celý následující rok.
Chaulování na začátku sezóny
V zimním období je pohyb po zahradě jiný než na jaře – tráva je často promrzlá, vzduch je ostrý. Právě v tomto období nabírá na důležitosti chaulování ovocných stromů. Aplikace vápenného nátěru na kmen je ověřená metoda, kterou znají nejen profesionální zahradníci, ale i staré generace pěstitelů.
Ochrana, která začíná na povrchu
Při pohledu na kmen se může zdát, že silnější vrstva kůry je dostatečná ochrana. Opak je pravdou – vápno se chová jako štít. Jeho bílá barva odráží sluneční paprsky a zabraňuje prudkému zahřívání ve slunečných dnech. Takto chráněný kmen méně praská, jeho povrch zůstává kompaktnější i při mrazech a slunečních dnech na přelomu zimy a jara.
Boj s parazity a nemocemi dřív, než přijdou
Běžně si člověk všimne parazitů nebo plísní teprve tehdy, když je problém viditelný. Chaulování ale funguje jako prevence. Vápenný nátěr odpuzuje škůdce, brání rozvoji houbových chorob a zaceluje nepatrné praskliny v kůře, které by jinak mohly být vstupní branou pro infekce. Tak dochází ke zvýšení životnosti a vitality stromu, aniž by bylo nutné používat agresivní chemii.
Správný postup a bezpečnost
Před samotným natíráním vápnem je třeba kmen nejdříve očistit. Když prsty přejedete po kmenu, cítíte ztvrdlou kůru, ale také jemnou vrstvu mechu či odlupující se kousky. Tyto části je vhodné odstranit kartáčem. Poté stačí smíchat hašené vápno s vodou, nechat směs odstát a nanést širokým štětcem. Práce by měla probíhat pouze za suchého a bezvětrného počasí. Ochranné rukavice a brýle jsou nutností – vápno je žíravé a nátěr není možné provádět nechráněně.
Obnova bílého „kabátu“ a dlouhodobé výsledky
V místech, kde zimy bývají tvrdé, mnohdy nátěr během sezóny ztrácí svůj jas nebo se stírá s deštěm. Není proto od věci proces po několika týdnech zopakovat. Při pohledu na strom s čerstvě natřeným kmenem vzniká jednoduchý pocit bezpečí – je na něm zřetelně vidět, že je chráněn před teplotními výkyvy i nástrahami v půdě.
Čas věnovaný chaulování v únoru je tou méně nápadnou, ale zásadní prací, která ovlivňuje zdraví stromů celé jaro. Ochrana kůry a prevence v zimě se v příštích měsících často projeví pevnějšími větvemi a menším výskytem chorob. Únor je obdobím klidu, ale také chvílí pevných základů pro úrodu v novém roce.
